写真提供 Skylar Kang

家庭用製麺機のパーツ（ダイス）を取り付けるための部...

2022.11.08

鉄板は1枚何キロ？簡単な計算で重さが分かります。鉄板...

2022.10.31

不等辺山形鋼（ふとうへんやまがたこう）とは？

2023.04.26

3×6（さぶろく）とは？大きさや呼び方の例を紹介

2022.08.02

手に馴染む使いやすさで三本目！手作り蕎麦包丁の自作...

2023.08.28

赤錆（あかさび）とは？

2022.09.12

5×20（ごにじゅう）とは？大きさや呼び方の例を紹介

2022.08.02

板厚を「こんま〇〇」や「てん〇〇」と略式で呼ぶ時に...

2022.09.05